Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1988 75cl

Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1988

Découvrez la quintessence de l'élégance et de la rareté avec le salon le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1988, un témoignage scintillant de l'art de la création de champagne. Originaire de la prestigieuse région du champagne en France, cette exception Vintage incarne un héritage défini par l'artisanat méticuleux et un profond respect pour le terroir.

Caractéristiques clés

• Vintage: 1988
• Région: Champagne, France
• Size: 75cl
• Wine Score: 95 points - James allaitant

Notes de dégustation

Le Salon S le Mesnil 1988 captive les sens avec sa teinte dorée lumineuse, promettant une expérience luxueuse. Au nez, il révèle un bouquet complexe de fleurs blanches délicates, d'agrumes mûrs et de notes de brioche grillée, enveloppée dans une minéralité subtile qui parle de ses racines de chardonnay. La bouche est un mélange harmonieux d'acidité vibrante et de texture crémeuse, avec des couches de poire, du zeste de citron et une pincée d'amande, aboutissant à une longue finition élégante qui s'attarde avec sophistication.

Pairs parfaits

Ce champagne exquis est mieux apprécié avec des délices culinaires raffinés. Associez-le à des huîtres fraîches sur la demi-coquille, un poisson poché délicat ou une luxueuse queue de homard arrosée de beurre de citron. Pour une finition parfaite, pensez à l'accompagner d'une sélection de fromages âgés, tels que Brie de Meaux ou Comté, pour compléter ses saveurs complexes.

Élevez votre collection et faites-vous plaisir à l'extraordinaire avec le Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1988. Son élégance intemporelle et son artisanat exquis impressionneront certainement les palais les plus exigeants, ce qui en fait un incontournable pour les connaisseurs et les collectionneurs.