Kategorie: Bérèche et Fils
Berèche und Sohn wurden 1847 gegründet und ist ein Name, der mit Eleganz und Verfeinerung in der Welt des Champagners mitschwingt. Mit über 170 Jahren Geschichte hat das Weingut die Kunst der Weinherstellung perfektioniert und traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert, um außergewöhnliche Champagner zu schaffen. Das Landesbesitz befindet sich im Herzen der Montagne de Reims und erstreckt sich über 9 Hektar Weinberge, wobei jeweils sorgfältig Trauben von höchster Qualität hergestellt wurde.
Berèche und Sohn sind bekannt für seine akribische Annäherung an Weinbau. Jeder Weinberg wird durch nachhaltige Praktiken verwaltet, um sicherzustellen, dass die Trauben ihre natürlichen Aromen und Eigenschaften behalten. Das Engagement des Nachlasses für Qualität zeigt sich in jeder Flasche, von der anfänglichen Auswahl der Trauben bis zur endgültigen Alternsphase. Durch die Verwendung einer Mischung aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier erstellen Berèche und Sohn ein einzigartiges und vielfältiges Portfolio von Champagnern, die sich an verschiedene Gaumen und Anlässe kümmern.
Die Auswahl an Champagnern aus Berèche und Sohn umfasst einige der exquisitivsten und gefragtesten Etiketten der Branche. Ihr Portfolio verfügt über eine Vielzahl von Mischungen und Jahrgängen mit jeweils ein eigenem Profil. Zum Beispiel ist das Brut -Reservat mit seiner knusprigen Säure und empfindlichen Blasen perfekt für Feierlichkeiten und besondere Anlässe. Andererseits bietet die seit über fünf Jahre gealterten Refets d’Antan ein komplexes und reiches Geschmacksprofil, das ideal für Kenner und Enthusiasten ist.
Was Berèche und Sohn von anderen Champagnerhäusern unterscheidet, ist ihr unerschütterliches Engagement für Exzellenz und Innovation. Das Weingut verwendet eine Kombination aus alten und neuen Weinherstellungstechniken, um die Tiefe und Komplexität ihrer Weine zu verbessern. Dies schließt die Verwendung von Eichenfässern zur Fermentation und Alterung ein, was den Champagnern einen einzigartigen Charakter verleiht. Darüber hinaus hat das Anwesen biodynamische Praktiken angenommen und die Qualität und Nachhaltigkeit ihrer Weinberge weiter verbessert.
Berèche und Sohn zu besuchen, ist eine Erfahrung wie kein anderer. Das Anwesen bietet Führungen und Verkostungen an, damit die Besucher die Weinberge erkunden, den Weinherstellungsprozess kennenlernen und einige der besten Champagner probieren können. Die warme Gastfreundschaft der Familie Berèche trägt zum Charme des Besuchs bei und macht es zu einem unvergesslichen und bereichernden Erlebnis für Weinliebhaber und Enthusiasten.
Zusammenfassend ist Berèche und Sohn ein Symbol für Exzellenz, Tradition und Innovation in der Welt der Champagner. Ihr Engagement für Qualität und Liebe zum Detail hat ihnen einen angesehenen Ruf erlangt und ihre Champagner auf der ganzen Welt sehr gefragt. Egal, ob Sie ein erfahrener Kenner oder ein gelegentlicher Enthusiast sind, Berèche und Sohn bieten eine Reihe außergewöhnlicher Champagner an, die Ihre Sinne sicher erfreuen und jeden Anlass erhöhen.
